Losos keta

nesortované kusy divokého lososa keta, ryby kuchané bez hlavy, originál karton 25 kg, váha ryb 1 800 - 2 800 g

po kuse vakuovaní divocí lososi keta, ryby kuchané bez hlavy, balení karton cca 14 kg, váha ryb 1 800 - 2 800 g

nevakuované filety s kůží bez kostí, gastro balení, TRIM D = standardní trim včetně břišní části, balení karton 10 kg, filety 800 - 900 g

po kuse vakuované filety s kůží bez kostí, TRIM D = standardní trim včetně břišní části, balení karton 10 kg, filety 800 - 900 g

po kuse vakuované kalibrované porce z filetu s kůží bez kostí, Trim D, balení karton 10 kg - obsahuje 12 ks balení, váha VAC balení 625g (5 x 125 g porce)

vakuované podkovy s kostmi a kůží, řezané gastro pilou v prvním zamražení, balení karton 9,6 kg, váha VAC balení 800 g (porce 120 - 160 g)

vakuované plátky z filetu bez kostí, uzené STUDENÝM kouřem po dobu 8 hodin, baleno ve VAC sáčku na pevné podložce, váha 200g / 500g

po kuse vakuované půlky lososů HG, podélně řezané gastro pilou v prvním zmražení, balení karton 10 kg, váha 1 100 - 1 300 g

nevakuované podkovy z lososa s kostmi a kůží, řezané gastro pilou v prvním zamražení, balení karton 10 kg, (porce 110 - 130 / 130 - 160 g)

po kuse vakuované prémiové lososí filety s kůží bez kostí, TRIM CD = ručně odřezané hřbetní a nízké břišní partie, balení karton 10 kg, filety 550 - 700 g

po kuse vakuované kalibrované porce z lososího filetu s kůží, Trim D, balení karton 9 kg - obsahuje 10 ks balení, váha VAC balení 900 g (6 x 150 g porce)

vakuované prémiové kousky lososa bez kostí a kůže, uzené STUDENÝM kouřem, ideální do salátů, balení karton 10 kg, váha VAC balení 1 kg (kousky čistého masa 2 x 3 cm)

po kuse vakuované plátkované filety s kůží bez kosti, TRIM D = standartní trim včetně břišní části, uzené STUDENÝM kouřem po dobu 8 hodin, balení karton 10 kg, váha 500 - 700 g

vakuované kousky lososa bez kostí a kůže , ideální do těstovin a salátů, balení karton 10 kg, váha VAC balení 500 g